Tarta de nueces y pasas

  • Tiempo
    50 min
  • Raciones
    4 personas
  • Dificultad
    Fácil
  • Valoración

Puedes acabar la tarta con un mensaje personalizado dibujado con mermelada de frambuesa.Puedes acabar la tarta con un mensaje personalizado dibujado con mermelada de frambuesa.

Ingredientes

  • 1 huevo
  • 200 gr de azúcar
  • 30 gr de mantequilla
  • 350 gr de harina
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • Aceite de oliva Suave Borges
  • 50 cl. de leche
  • Un vasito de anís
  • Un puñado de pasas Borges
  • Un puñado de nueces Pizarro
  • Mermelada y crema balsámica de frambuesa (opcional)

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¡Nada mejor que tener la receta en tu cocina para empezar!

Paso a paso

  1. Paso 1

    Mezclar un huevo con 200 gramos de azúcar y 30 gramos de mantequilla a temperatura ambiente.

  2. Paso 2

    Añadir 350 gramos de harina con un sobre de levadura en polvo y mezclar.

  3. Paso 3

    Verter poco a poco medio litro de leche y un chorrito de anís.

  4. Paso 4

    Cuando esté todo bien batido, añadir las pasas y las nueces un poco picadas y pasadas por harina para que no se hundan.

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