Receta fácil para brunch: Tostadas con huevo y aguacate

Receta para brunch - Tostadas con huevo y aguacate
  • Tiempo
    10 min
  • Raciones
    4
  • Dificultad
    MUY FÁCIL
  • Valoración

Esta es la receta healthy por excelencia para un brunch dominguero sano y delicioso. Además de muy trendy, claro. Porque el avocado toast, como se conoce esta receta en el mundo instagramer, es todo un must. 😉

Ingredientes

  • 2 aguacates al punto de maduración
  • 4 rebanadas de pan multicereales tostadas
  • 4 huevos duros
  • Aceite de oliva virgen extra de Borges
  • Sal y pimienta

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¡Nada mejor que tener la receta en tu cocina para empezar!

Paso a paso

  1. Paso 1

    Machaca con el tenedor medio aguacate para cada rebanada de pan. 

  2. Paso 2

    Colócalo encima y salpimiéntalo al gusto. 

  3. Paso 3

    Corona con medio huevo duro y con un chorro de aceite de oliva virgen extra de Borges. ¡Un brunch sabroso y lleno de energía!

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