Recetas

Ensalada de manzana con nueces

10 min

Tiempo

4 personas personas

Raciones

Fácil

Dificultad

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Valoración

Ingredientes

  • 4 manzanas granny smith
  • Queso fresco
  • 1 bolsa de nueces Borges (Pizarro)
  • Crema Balsámica de Manzana Borges
  • Rúcula
  • Zanahoria rallada
  • Aceite Virgen Extra de Borges
  • Vinagre de Módena Borges
  • Sal

Aceite de Oliva Virgen Extra

Vinagre balsámico de Módena

Crema balsámica de Módena

Paso a paso

  1. Paso 1

    Cortamos la manzana verticalmente en gajos y el queso fresco a dados. Situamos la manzana y el queso como base del plato y pondremos encima la rúcula, zanahoria y las nueces.
    Pondremos seguidamente un poco de aceite, vinagre de Módena y sal, y para terminar la crema balsámica de manzana.

  2. Consejos:

    Las nueces son los frutos secos más saludables para nuestro cuerpo y nos protegen de posibles enfermedades gracias a los ácidos grasos esenciales que contienen. En este plato se acentúa aun más el sabor mediterráneo con la crema balsámica de manzana Borges.

¡Nada mejor que tener la receta en tu cocina para empezar!

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