Tendre de nous i xocolata

  • Temps
    30 min
  • Racions
    8 persones
  • Dificultat
    Mitjana
  • Valoració

Ingredients

  • 4 ous
  • 150 g de nous trocejades Borges
  • 150 g de perles de xocolata
  • 225 g de sucre moreno
  • 150 ml d’oli de gira-sol Borges
  • 150 ml de beguda de nou Borges Natura
  • 300 g de farina integral
  • 10 g de llevat en pols
  • 5 g de bicarbonat
  • Un pessic de sal

Imprimeix

Pas a pas

  1. Pas 1

    Deixatem els ous amb el sucre fins a blanquejar-los. Afegim l’oli de gira-sol i la beguda de nou. Barregem bé.
    Incorporem la farina, el llevat i la sal. Finalment, integrem en la mescla les nous trossejades i les perles xocolata (aquestes, una mica enfarinades perquè no quedin totes enganxades).
    Engreixem i enfarinem un motlle. Ho posem al forn durant 30 minuts a 180º C i esperem fins que es refredi abans de consumir-lo.

Deixa un comentari