Receptes

Recepta de Halloween

15 min

Temps

4 persones

Racions

FÀCIL

Dificultat

0 / 5 (0 votes)

ValoraciĂł

Borges - Halloween

Una mousse de xocolata sui generis

Ingredients

  • 1 alvocat
  • 150 g de sucre de bedoll
  • 50 g de cacau en pols sense sucre
  • 50 ml de beguda de nou Borges
  • 8 - 4 mandarines (o tambĂ© es pot fer amb taronja)
  • Fruits secs Borges ratllada
  • Unes fulles de menta

Beguda de nou

Pas a pas

  1. Pas 1

    Bat tots els ingredients, excepte les mandarines, al robot de cuina, jugant amb la quantitat de beguda vegetal Borges en funció de l’espessor que busques. És important que l’alvocat sigui ben madur.

  2. Pas 2

    Buida les mandarines desprĂ©s de fer-los un petit tall a la base. Un cop estiguin ben netes, farceix-les amb la mousse—que no et passi pel cap llençar els grills de mandarina: pots preparar un suc o un batut energĂštic si els barreges amb pastanaga i api, per exemple. Deixa-les refredar a la nevera durant un parell d’hores com a mĂ­nim.

  3. Pas 3

    Decora cada mandarina amb un topping de fruits secs ratllats i amb unes fulles de menta. I per acabar, perĂČ no menys important, remata la teva proesa pintant una cara terrorĂ­fica a la mandarina amb l’ajuda d’un retolador permanent.

No hi ha res millor que tenir la recepta a la cuina per a començar!

És necessari inciar la secció

o amb la teva adreça de correu electrĂČnic

There has ben an error please try again later