Receptes

Pastís boníssim de xocolata. I vegà!

90 min

Temps

4 persones persones

Racions

Fàcil

Dificultat

4 / 5 (5 votes)

Valoració

Ingredients

  • 300 g de farina
  • 300 ml de llet de vegetal
  • 70 g de cacau
  • Una culleradeta i mitja de llevat químic
  • 140 ml d'oli d'oliva
  • 1 culleradeta de crema balsàmica de poma
  • 175 g de sucre integral de canya
  • 1 polsim de sal

Oli verge extra

Crema balsàmica de poma

Pas a pas

  1. Pas 1

    Barregem en un bol gran la farina, el llevat, el cacau, el sucre i la sal. Hi incorporem l’oli d’oliva, la crema balsàmica de poma i la llet vegetal. Barregem bé amb l’ajut d’una forquilla fins que quedi una massa homogènia i sense grumolls. Si cal, fem servir la batedora.

    Preescalfem el forn a 170 °C, amb calor a dalt i a baix. Col·loquem el pastís en un motlle apropiat i el coem uns 50 minuts. Abans de retirar el pastís del forn, comprovem que està llest amb aquest truc tan senzill. (http://borges.es/community/un-pastel- en-su-punto/).

    Deixem refredar i bon profit!

No hi ha res millor que tenir la recepta a la cuina per a començar!

És necessari inciar la secció

o amb la teva adreça de correu electrònic

There has ben an error please try again later