Receptes

Espaguetis carbonara

15 min

Temps

1 persona persones

Racions

Fàcil

Dificultat

0 / 5 (0 votes)

Valoració

espaguetis italians

carb

Ingredients

  • Pasta
  • Oli d'Oliva Verge Extra Borges
  • Bacó
  • Nata de cuina
  • Ceba
  • Sal
  • Pebre
  • Ou
  • Formatge parmesà

Oli verge extra

Pas a pas

  1. Pas 1

    En una olla bullir aigua amb sal i oli. En una paella, fregir la ceba i el bacó. En un bol, batre dos ous i barrejar amb formatge parmesà ratllat, una mica de pebre negre i una mica de nata.
    Quan la pasta estigui al dente, escórrer i posar-la en la paella amb el bacó i la ceba. Escalfar molt bé la pasta, i quan estigui molt calent, posar tot el contingut de la paella al vol.
    Barrejar l’ou amb la pasta i servir.

No hi ha res millor que tenir la recepta a la cuina per a començar!

És necessari inciar la secció

o amb la teva adreça de correu electrònic

There has ben an error please try again later