Receptes

Christmas brunch

10 min

Temps

2 persones

Racions

Fàcil

Dificultat

0 / 5 (0 votes)

Valoració

Borges - Christmas brunch

Un batut bicolor vermell i blanc; més nadalenc impossible!

Ingredients

  • 1 plàtan
  • 1 iogurt grec
  • ½ remolatxa
  • Llavors de xia
  • Un grapat d’ametlles Borges
  • Una tasseta de maduixes
  • 50 ml de beguda de nou Borges

Ametlla crua repelada

Beguda de nou

Pas a pas

  1. Pas 1

    Pela el plàtan, talla’l a daus petits i bat-lo juntament amb el iogurt grec. Col·loca la mescla en un got transparent.

     

  2. Pas 2

    Pela la remolatxa crua, talla-la a cubs petits juntament amb les maduixes i bat totes dues fruites amb la beguda de nou. Pots jugar amb les quantitats de beguda de nou perquè quedi una mescla consistent, no massa líquida, ja que la idea és que no es barregi amb el batut de plàtan i iogurt que reposa en el got.

     

  3. Pas 3

    Amb compte, vessa el batut de remolatxa i maduixa damunt de l’anterior, de manera que quedi un got bicolor. Completa-ho amb unes ametlles triturades i unes llavors de xia.

     

  4. Pas 4

    Si en lloc d’un batut bicolor el prefereixes tricolor, pots elaborar un tercer batut de xocolata amb iogurt o beguda de nou i crear una tercera capa.

No hi ha res millor que tenir la recepta a la cuina per a començar!

És necessari inciar la secció

o amb la teva adreça de correu electrònic

There has ben an error please try again later