“Frittata” vegetal
La primavera ens regala espectaculars verdures de l’hort que podem emprar per preparar el plat italià per excel·lència: la frittata.
Llegeix-ne més
Pastís de pastanaga vegà
Aquest pastís vegà, a més de ser boníssim, és tot un festival de nutrients i …
Crema verda de pèsols, carxofes i espàrrecs
Una injecció de vitamines i minerals en una crema de verdures original a la qual aportarem el toc exòtic del vinagre de Mòdena.
Patates al forn amb bròquil i formatge
Aquesta recepta farà que fins i tot els més reticents es reconciliïn amb la verdura. …
