Reescalfar els fregits

Fregir és una tècnica de cuina que invita a menjar els aliments immediatament, ja que se’n perd la textura cruixent a mesura que es refreden. Tot i això, si els hem de reescalfar, no els tornarem a fregir ni els posarem al microones, sinó a la calor seca del forn. Ara bé, vigileu que no quedin massa secs.

Deixa un comentari

Entrades relacionades

Borges - batidos bebidas vegetales

Els millors batuts, amb begudes vegetals: no ho dubtis!

Llegeix-ne més
granizado original con bebidas vegetales Borges Natura
Blog salut i sabor

El granissat més original es fa amb beguda de nou, d’ametlla o d’avellana

Llegeix-ne més

Cinc condiments amb olis aromàtics per a les teves amanides de primavera

Llegeix-ne més