Festucs, gran font d’antioxidants

Un estudi recent, publicat a The Journal of Nutrition i coordinat per la Universitat de Pennsilvània, conclou que menjar festucs eleva el nivell d’antioxidants en sang, com la luteïna i la gamma-tocoferol.

Per exemple, ajuden a disminuir els nivells del colesterol LDL en sang, redueixen el risc de malalties cardiovasculars i ajuden en la recuperació muscular després d’un gran desgast físic.

Deixa un comentari

Entrades relacionades

Borges - Almendras Borges
Productes mediterranis

Les noves ametlles Borges

Llegeix-ne més

Com aprofitar la xocolata que ha sobrat de Pasqua

Llegeix-ne més
Borges - Infusiones

Infusions amb beguda vegetal, ideals per prendre abans d’anar a dormir

Llegeix-ne més