Truco para preparar la mejor tortilla (con un toque de bebida vegetal)

Borges - Truco mejor tortilla con bebida vegetal

¿Quieres que tus tortillas sean más sabrosas y esponjosas? Te sugerimos un truco infalible para que la tuya sea la mejor tortilla.

Cuando batas los huevos, incorpora un chorro de bebida vegetal y remueve durante unos minutos para que los dos ingredientes se fusionen. No vas a notar ninguna diferencia en cuanto al sabor, pero la textura de tu tortilla será sensiblemente más esponjosa. Si eres vegano, prueba a sustituir el huevo por una mezcla de bebida vegetal y harina de garbanzos.

Deja una respuesta

Entradas relacionadas

Alimentación para adolescentes en 5 claves

Leer más

¿Cómo aprovechar las salsas agridulces?

Leer más

Tres desayunos perfectos para incorporar la bebida de nuez a tu dieta

Leer más