Las hortalizas son la solución

Una vez que sepamos cómo elaborar la quiche vegana con nuestra bebida de nuez (¡prueba esta divertida quiche púrpura!), podemos variar los rellenos de verduras a nuestro gusto. La col lombarda le aporta mucho color y sabor, pero cualquier otra hortaliza puede ir igual de bien.

Si te sobra pasta brisa, no dudes en congelarla: queda perfectamente cuando se descongela.

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