El secreto está en el rebozado

Son muchos los distintos rebozados a los que podemos recurrir para dar un toque diferente a nuestros platos. Por ejemplo, ya os enseñamos cómo preparar un pollo con rebozado de nueces.

Pero podemos sustituir las nueces por otras variedades de frutos secos (almendras, pistachos, maíz frito…), o incluso podemos probar con nachos o con patatas fritas: solo hay que machacar bien estos ingredientes y podremos rebozar con ellos fácilmente.

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